令和になりましたね。


令和最初のヒレは仙台牛

なかなかのサシ(脂)の入り具合‼️

鉄板にのせて熱が入りだすと

ステーキ肉が割れてくる

肉質の柔らかさ

焼いてて楽しいですね‼️